榜样中国3月29日，由封面新闻、华西都市报主办的“榜样中国·2021四川十大经济影响力人物”评选活动结果正式揭晓，新乳业董事长席刚等10名榜样企业家从票选和评审中脱颖而出，成功当选2021年度十大经济影响力人物。校友简介 席刚中文EMBA第24班校友中国新希望乳业董事长中国奶业协会副会长草根知本合伙人作为“四川经济界的奥斯卡”，一年一度的“榜样中国·四川十大经济影响力人物”评选已连续举办多年。本次评选活动以“开局‘十四五’新气象新成效”为主题，通过聚焦典型人物和事件，来反映四川经济乃至全国经济在2021年度的重要表现，助推四川经济高质量发展。乳品制造业与人民群众日常生活密切相关，席刚带领团队制定“鲜战略”的长期发展方向，致力成为中国乳业“鲜”价值的代言人，引领全产业链数字化转型，以产业赋能助力乡村振兴，推动企业和行业绿色低碳发展，展现出势不可挡的蓬勃生机和发展活力，赢得一致好评。“鲜”价值树立榜样力量2019年1月，新乳业在深交所挂牌上市。相关数据显示，这一年中国巴氏鲜奶市场规模达到340多亿，同比增长11.6%，与常温奶增长1.7%相比，巴氏鲜奶的发展势头非常迅猛，这一消费提速依然明显。可以说，新乳业实实在在处在了行业的新鲜风口上。但对于新鲜风口，新乳业不是“等”来的。自2006年成立之初，新乳业就立足于国外内外乳业发展趋势和消费水平提升的洞察，确立将“鲜战略”作为企业发展的长期战略，通过十多年来的实力耕耘，成功解决了高品质的奶源、完善的冷链物流、极短的保质期等行业挑战，为低温鲜奶积累了“领先半步”的发展优势。在上游，新乳业先后投产海原、永昌两个新的万头牧场，战略入股国内优质原奶供应商现代牧业、澳亚，收购西北龙头乳企夏进，取得了稳定优质的奶源供应；在下游，新乳业通过并购整合，围绕重点城市群进行“牧场+工厂+市场”合一的有机布局，搭建起了高效的新鲜生态圈。为顺应产业的新发展阶段，新乳业提出“鲜立方”战略，作为鲜战略的3.0版本，继续旗帜鲜明地做大鲜奶，同时持续完善全国化布局，通过对品类、渠道、品牌和用户四个方面的立体化打造，满足消费者多层级、多场景、多元化的新鲜营养需求，全方位拓展新鲜半径，挖掘新鲜价值，为行业的新鲜发展提出了新的理念，构建新的格局。“数智化”推动创新发展随着越来越多品牌入局新鲜赛道，乳制品企业也面临着新的挑战。席刚表示，企业发展要选择一条适合自己的道路，做一些对自己有挑战、对用户很有利的事情，在同质化的市场中建立与众不同的特点。在他的坚持下，早在2011年，新乳业就创新推出只当天售卖的鲜奶“24小时鲜牛乳”；2020年，新乳业升级推出“24小时黄金营养乳”，采用72℃巴氏杀菌工艺以及瑞典膜过滤技术，保留更多活性营养物质；去年，新乳业又发布含有“5种活性营养、7种微量元素、普通鲜奶20倍的免疫球蛋白”的“24小时铂金全优乳”…… 24小时鲜奶、活润酸奶等明星产品的一系列升级创新，持续突破“新鲜”极致，不断刷新行业的“新鲜”认知和衡量标准。为更好满足用户多样化需求，新乳业也率先开启了“数字化”战略变革。基于“鲜战略”，新乳业对牧场、工厂、渠道等予以数字化武装，打造包含智慧牧场、数字化工厂、食品安全链路追溯、鲜活go消费升级等在内的全链条快速响应。以智慧牧场为例，新乳业从数据共享、多系统集成、数据管理APP、物联网应用等多个领域着手，全面升级牧场信息化建设，通过奶牛福利的改善、精准饲喂的研发，提升生鲜奶质量。值得一提的是，新乳业将数字化转型作为企业战略重要的底层设计，不仅做出相应的组织变革和人员匹配，更以用户为中心开展更高水平的“数据业务化”，以更全面的链接互动，实现用户从信息化到数字化再到资产化的持续嬗变，为企业持续高速发展奠定了坚实基础。绿色发展助力美好生活去年，新乳业发布企业首份社会责任报告，从企业治理、匠心品质、聚芯科技、绿色低碳、社会公益等多个方面，阐述了新乳业对社会责任的理解和践行。通过开展食育乐园、“希望有你”、助力践行碳中和等责任行为，新乳业与社会共同分享企业的成长，赋能产业链条，助力美好生活。为将新鲜营养的牛奶产品传递给更多有需要的人，新乳业搭建起“希望有你”的公益平台，连续10年多致力于儿童教育、乡村振兴、营养科普等相关工作，先后组织了200多场公益活动，学生营养餐受益覆盖儿童达到300多万。与此同时，新乳业还基于健康饮奶意识弱、乳品科普力度还不足的现状，积极开展营养教育，研发推出食育乐园，为父母育儿提供专业的健康科学知识。随着国家“双碳”目标的提出，新乳业进一步加强产业链可持续管理，积极将国家号召融入到企业发展进程中。新乳业牧场与农科院饲料研究所合作，开展基于配方优化与精准饲养的减碳增效技术研究，持续践行人与自然的和谐共生。2022年，新乳业与市场监管总局认证认可技术研究中心达成战略合作，与国内“碳中和”顶尖科研团队，率先运用最先进的科研技术实现温室气体排放的准确核算，应用前沿减排技术，制定 “零碳乳业”行动计划，在乳品行业双碳工作中实现技术领先，引领行业低碳发展。去年，新乳业发布了新的五年战略规划，提出将贯彻“鲜立方”战略，以战略势能刺激发展动能，实现新乳业“三年倍增”“五年晋身全球领先乳企行列”的发展目标。“不只是企业的发展，担当社会责任的产业报国才是新乳业的企业第一价值观。”席刚强调，在新乳业五年战略蓝图中，以“责任、创新、合作”为核心的价值观处在引领地位，新乳业将继续推动全面的价值提升，交出一份高质量发展的时代答卷。文章转自搜狐号每日食讯，2022年3月30日原题为“乳业骄傲！新乳业董事长席刚获评‘四川十大经济影响力人物’”教授观点（点击学者名字，阅读更多文章）陈永财 | 傅强| 柯滨 | 陈春花 | 武耀恒 | 楚军红 | 周宏骐 | 罗安著 | 黄幸亮 | 段锦泉 | 李秀平 | 杨贤 | 黄光立 | David De Cremer | Andrew Delios | Michael Frese | 梁慧思 | 王砚波 | 乌耀中 | 麦润田 | 艾格华 | 秦雨 | 钱文澜 | 刘其章行业资讯、校友动态（点击行业，阅读更多文章）互联网创业 | 法律行业 | 金融科技 | 互联网金融 | 创新创业 | 优秀企业家| 元宇宙| 数字化转型 | 新加坡投资 | 创新创业 | 疫情新机遇 | 科技企业 | 餐饮服务 | 职业教育 | 铁路工程 | 服饰 | 生物科技 | 共享办公 | 财务管理 | 电力器材 | 商业银行 | 生态环境 | 数据安全|矿物能源|智库平台|企业突围与转型|东南亚新机遇| 疫情防控 | 投资银行 | 健康管理 联系方式电话：+65 6516 8352 +65 6601 7753 +65 6516 8656 +65 6601 4911 招生老师微信 识别二维码添加好友 邮件：embac@nus.edu.sg地址：商学院中文EMBA招生办公室新加坡国立大学商学院研究生办公室NUS Business School, 15 Kent Ridge Drive, Singapore 119245网站：embac.nus.edu.sg点击“阅读原文”即刻申请新国大中文EMBA
